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帖子主题:木耳炒千张
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隐身或者不在线

发表时间:2019-7-10 14:26

木耳炒千张



心雨心驰 发表在 美食天下 华声论坛 http://www.esselefussalih.com/forum-126-1.html


木耳炒千张

原料:千张、黑木耳、芥兰叶、姜丝

做法:1、千张洗净切细丝,并用开水焯一下即捞出,不要时间过长,再过凉水备用。2、木耳事先用凉水浸泡,摘净根部,洗净后撕成小朵。芥兰叶切小段。3、油热后,爆香姜丝,放入木耳翻炒,再放入芥兰叶再炒几下后最后放入千张丝(因为千张已烫过),加入盐、蘑菇精调味即可。
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回复时间:2019-7-11 07:42
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